HOTLINE: 024.6297.7923 (miền Bắc) - 028.6683.1025 (miền Nam)

Bệnh tiểu đường ăn trứng được không?

30/06/2016 | 1617 Lượt xem

Trứng là loại thực phẩm quen thuộc và có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, với người bệnh tiểu đường ăn trứng được không? Bệnh nhân đái đường và bạn đọc quan tâm đến chủ đề này có thể biết rõ ngay sau đây.

Lợi ích của trứng với sức khỏe con người

Lây nay, chúng ta thường xem trứng như một loại thực phẩm thiết yếu, cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe, bởi vì nó có chứa hàm lượng lớn các vitamin A, B1, B2, B5, B6, B12, D, E, folate cũng như lượng lớn canxi, magie, photpho, kẽm và sắt.

benh-tieu-duong-an-trung-duoc-khong

Trứng có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Trong mỗi một quả trứng có chứa khoảng 71 đơn vị calo, 5gr chất béo, protein cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Trứng có tác dụng giúp kích thích quá trình tiêu hóa, hạn chế nguy cơ tắc nghẽn động mạch do cholesterol, giúp mắt sắng khỏe, phòng ung thư và làm đẹp vóc dáng,,…

Bệnh tiểu đường ăn trứng được không?

Nhiều bệnh nhân nghĩ rằng, trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vậy sẽ không tốt cho quá trình điều trị bệnh. Thế nhưng, theo các chuyên gia thì người bệnh tiểu đường có thể ăn trứng được vì:

  • Trứng có hàm lượng tinh bột thấp, chỉ khoảng 2%.
  • Thành phần chất béo có trong trứng là Lecinthin tham gia vào thành phần của các tế bào, dịch thể của tổ chức, đặc biệt là não bộ. Ngoài ta, chất lecinthin có trong trứng còn giúp điều hòa và ngăn ngừa tích lũy cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch cho người tiểu đường.
  • Ngoài ra, các vitamin, khoáng chất, chất béo, protein cần thiết cho cơ thể với hơn 8 loại axitamin, tinh bột, cholin,… rất tốt cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường.
benh-tieu-duong-an-trung-duoc-khong1

Bệnh tiểu đường ăn trứng được không?

Câu trả lời cho câu hỏi: Bệnh tiểu đường ăn trứng được không đã rõ nhưng cần ăn với số lượng bao nhiêu là đủ, là đúng?

Các chuyên gia cũng khuyến cáo bệnh nhân bị tiểu đường cần hạn chế về mặt số lượng, mỗi tuần nên ăn 1 quả trứng là đủ tiêu chuẩn.

Một nghiên cứu kéo dài 20 năm với 57 ngàn người cho thấy, nếu người bệnh tiểu đường ăn trứng mỗi ngày sẽ gây biến chứng nguy hiểm. Kết quả này được thể hiện rõ ở người bệnh tiểu đường type 2, nếu ăn hơn 2 quả trứng một tuần mức nguy hiểm của bệnh tăng lên 60% so với mức bình thường ở nam giới và tới 77% ở nữ giới.

Theo lý giải của các chuyên gia thì trứng có chứa nhiều các vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất khác rất tốt cho sức khỏe con người cũng như giúp làm đẹp nhưng chúng lại chứa nhiều cholesterol xấu và chất béo bão hòa – Đây là 2 “thủ phạm” chính làm tăng chỉ số đường huyết cũng như gây biến chứng nguy hiểm như tim mạch, xơ vữa động mạch cho bệnh nhân tiểu đường type 2.

Như vậy, có thể thấy rằng việc ăn uống lành mạnh, đúng, đủ là điều rất quan trọng giúp hỗ trợ, kiểm soát tốt chỉ số đường huyết cho người bị tiểu đường. Bên cạnh bệnh tiểu đường ăn trứng được không? bệnh nhân cũng nên chú ý tới chế độ vận động, nghỉ ngơi và sử dụng thuốc khoa học, đều đặn theo chỉ định của bác sỹ chuyên khoa để tránh những biến chứng nguy hiểm không đáng có.

=>> Mách bạn món ăn cho người tiểu đường tốt nhất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Câu hỏi thường gặp



Bài thuốc hay

Miền Bắc

Tel:0462.9779.23
Mobile: 0983.34.0246(Lương y Bình)

138 Khương Đình, P.Hạ Đình, Q.Thanh Xuân, Hà Nội

Miền Nam

Tel: 08.6683.1025
Mobile:098.1986.223(Lương y Nga)

325/19 Bạch Đằng, P.15, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

PGS.BS. Nguyễn Trọng Nghĩa

BSCKI. Nguyễn Thu Hương

LƯƠNG Y. Lê Thành Tân